Вся продукція для східної й азіатської кухні в нашому магазині, заходь)
Ці гриби не просто такі популярні в Азії. Крім непоганих смакових якостей, вони мають безліч корисних і навіть унікальних властивостей.
- Муер багатий на білок, і за його вмістом цей продукт не поступається навіть м'ясу.
- У цих грибах дуже багато вітамінів групи B і вітаміну Д.
- Також містяться в муері амінокислоти, фосфор, кальцій, калій.
- Він ідеально підходить для дієтичного харчування, тому що допомагає знизити вагу, насичуючи водночас організм усіма потрібними мікроелементами, що запобігає авітамінозу.
Смак у муера практично нейтральний, завдяки чому вони чудово поєднуються з будь-якими продуктами. Їх використовують для приготування численних тушкованих і смажених страв, перших страв, гарнірів, холодних закусок і салатів. Як основна страва муер використовують рідко через ту саму нейтральність смаку. Перед приготуванням цей продукт необхідно замочити в теплій воді приблизно на 3-4 години. Після цього гриби збільшують об'єм у 6-8 разів. Далі треба прибрати жорстку кореневу частину й можна готувати.
Гриби Деревні Муер 1кг
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Китай |
Тип | Фасовані |
Вага | 1000 г |
- Ціна: 578 ₴