Мідії належать до числа звичних нам морепродуктів. У продаж часто надходять варено-морожені мідії, вирощені в Чилі. Це високоякісний продукт, який відрізняється чудовими смаковими властивостями – варто спробувати купити.
Мясо мидий достаточно вкусно и полезно, его можно готовить сотнями различных способов. Варено-мороженое мясо достаточно разморозить и добавлять, как ингредиент, в салаты, плов, пасту, жаркое, к отварному или жареному картофелю. Мидий можно жарить как шашлык на деревянных шпажках, и подавать с разными соусами (например, сливочным). Если замариновать этого моллюска, можно получить отличную закуску под алкогольные напитки и не только. С ним превосходно сочетается как белое вино, так и пиво. Спробуйте приготувати мідії, запечені в духовці під сиром, посмажити їх з часником, оливковою олією і зеленню, зробити жульєн, протушкувати в томатному соусі, відварити в білому вині, або обсмажити у фритюрі.
Упаковка 1 кг
- Ціна: 343 ₴/кг