Лемонграс сушений, 1кг
190 ₴
- В наявності
Лемонграс сушений
Сушений лемонграсс - популярна приправа в азіатській та карибській кухні. Лемонграсс відомий також під назвами лимонний сорго, лимонний злак, цітронелла.
Приправа надає стравам свіжий, пряний, цитрусовий та злегка трав'янистий смак та аромат.
Лемонграс має спазмолітичну, протизапальну та тонізуючу дію. Він містить натуральні антисептики та антибіотики – цитраль та гераніол. Пряність допомагає при печії та здутті живота, варикозному розширенні вен, надмірній вазі, безсонні, розумовому та фізичному перевтомі. Лемонграс прискорює обмін речовин, покращує кровообіг та лімфоток. Рослина слід включати до раціону з обережністю при гіпертонії та підвищеній нервовій збудливості.
Сушеним лемонграсом заправляють каррі та інші страви з рису та бобів, а також соуси, супи, рибу, курку, тушковане м'ясо. В Африці із цієї трави готують чай. В індійській, тайській, в'єтнамській кухні лемонграс вважається універсальною приправою та використовується у різних поєднаннях.
| Основні | |
|---|---|
| Тип спецій | Лемонграс |
| Тип | Імбир |
| Користувальницькі характеристики | |
| Упаковка | Вакуумна упаковка |
- Ціна: 190 ₴
