Мука Темпура, Сухарі Панко, Бумага
Японська кухня популярна по цілому світі. Вона відома оригінальними і унікальними стравами, для приготування яких потрібні особливі процеси та види обробки компонентів. Японська кухня відома також своєю різноманітністю складників, деякі з яких або не мають аналогів в інших країнах, або ж мають специфіку приготування. Саме такими компонентами є борошно темпури, страви з яких виділені у окрему категорію меню, а також сухі Панко, соєва і рисовий папір.
